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Salsa roja para tacos (chile de arbol salsa for tacos) recipe

salsa roja para tacosI have to be real honest here; I think that this salsa is one of the best salsas for tacos that I have ever eaten. I stumbled upon it quite innocently a couple of weekends b
Rosa Loria
Rosa Loria • 1 year ago

Salsa roja para tacos (chile de arbol salsa for tacos) recipe - Chicago Mexican food | Examiner.com

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Tacos al Pastor 4 chiles güajillo, 2 dientes de ajo grandes, 20 ml. de vinagre de piña o manzana, 5-10 grs. de pasta de achiote, 1 pizca de comino, 10 pimientas negras, Sal al gusto. 1/2 kilo de pierna de cerdo en filetes muy finos {pueden usar lomo}, 250 grs. de tocino {la receta original lleva lardo}, Una piña pequeña cortada en trozos,Cebolla en rodajas finas al gusto. Adobo.

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