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solomillo con cebolla caramelizada Ingredientes: 2 cebollas roja rodajas 2 cdas de mantequilla sin sal 2 cdas de harina 3 t leche caldo de carne 1 / 2 taza de vino tinto seco (opcional) 1 cda de pasta de tomate 1 cdita de vinagre de sidra la sal y de pimienta Carne Empanadas 1 libra carnemolida sin grasa 1/2 taza de arroz blanco cocido 1 yema de huevo 1 cdita sal 1/4 cdita de pimienta 1 ajo picado 1 cdita salsa inglesa 3 cdas de perejil picado 1/2 cdita de tomillo seco 1 cda aceite oliva

Tarta de espinacas y ricotta | 600 gr de patatas, 2 cdas de aceite de oliva, 350 g de hojas de espinacas cocidas y escurridas, 2 huevos, 1 taza de ricotta, 100 g de queso feta desmenuzado, cáscara rallada de limón, sal, pimienta, 1 1/2 tazas de hierbas de primavera picadas (perejil, cebollino, eneldo).

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PASTEL DE PAN DE MOLDE 6 rebanadas de pan de molde 14 lonchas de jamón cocido (tamaño sándwich) 3 cucharadas de mayonesa 3 huevos duros Eneldo 1 tarrina de queso de untar a las finas hierbas 1 puñado de perejil 3 hojas de gelatina

Pastel de berenjenas y carne ~ Aromas de Mamá | Recetas de Cocina | aromasdemama.com

Curry de Pollo: 1 k. de pollo 2 cebolla medianas 150 gr. de champiñones 1 manzana 3 dientes de ajo 150 ml. de vino blanco 200 ml. de agua 150 ml. de leche 200 ml. de nata 4 cdtas. de curry en polvo (utilicé curry madrás) Sal Pimienta molida Aceite de Oliva Arroz (para acompañarlo)

Receta de quiche de pollo y almendras - Deliciosas recetas de cocina con foto: arroz, legumbres, carnes, postres...

Tartiflette: 200 gr. de bacón ahumado 3 cebollas grandes 2 dientes de ajo 2 cdas de vino blanco. 700 gr. de patatas 300 gr. de queso reblochon 170 ml. de nata líquida sal pimienta negra aceite de oliva 1 ramita de romero