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Coctel de Camarón, delicioso aperitivo que consiste en camarones ecuatorianos acompañado de trocitos de palta y choclo peruano, en salsa golf con un toque de picor. Nivel de picante bajo.

camarones con pasta en salsa de queso a las hiervas..

Salsa Verde Chicken Tostadas - I could eat these every day, but they would be perfect for Cinco De Mayo!! #weightwatchers #easy #chicken #glutenfree #cincodemayo

Ceviche peruano de corvina. 300 gr. de corvina bien fresca, 1 cebolla roja, 2-3 limones, 1 ají picante, 1 diente de ajo, cilantro, pimienta negra molida y sal.

Camarones al pesto de cilantro y crema con Pasta Penne

Tarta de espinacas y ricotta | 600 gr de patatas, 2 cdas de aceite de oliva, 350 g de hojas de espinacas cocidas y escurridas, 2 huevos, 1 taza de ricotta, 100 g de queso feta desmenuzado, cáscara rallada de limón, sal, pimienta, 1 1/2 tazas de hierbas de primavera picadas (perejil, cebollino, eneldo).

Cilantro-Lime Chicken Skewers by PictureTheRecipe #Chicken_Skewers #Cilantro #Lime