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Les Navettes de Provence à la Fleur d'Oranger Avec son parfum subtil et sa saveur délicate, la navette de Provence est un biscuit traditionnel qui fleure bon les saveurs provençales. Légèrement sablée, la Navette de Provence est aromatisée à l'authentique eau de fleur d'oranger pour un goût fin et subtil. Disponible sur : www.joursheureux.... #provence #tourismepaca #voyage #tourism #france #paca #orange #provencal

Les Calissons de Provence Moelleux, fondant, le calisson de Provence est l’une des plus anciennes gourmandises provençales. Savant mélange d’amandes, de fruits confits et de miel, la pâte de ce calisson traditionnel est richement parfumée et développe des saveurs incomparables. Le mariage subtil entre les amandes et le melon confit est rehaussé d'un zeste d'écorce d'oranges confites.

La Provence est une terre bénie... Son climat méditerranéen et son sol fertile permettent aux hommes depuis des siècles de cultiver fruits, légumes, oliviers et aussi amandiers. L'amande est un produit phare de la gastronomie du sud est de la France. Mais les champs de lavande gagnent peu à peu du terrain au détriment des amandiers qui trouvent en Corse ou dans le Languedoc Roussillon de nouvelles terres d'accueil.

LA RECETTE DE GUY MARTIN : BOUILLON DE CHÂTAIGNES CORSES, POIRE CROQUANTE

Émission du Samedi 26 Janvier 2013 : Les amandes. La Provence est une terre bénie... Son climat méditerranéen et son sol fertile permettent aux hommes depuis des siècles de cultiver fruits, légumes, oliviers et aussi amandiers...

Marseille provence 2013 capitale européenne de la culture