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Guadalajara, Jalisco

La Torta Ahogada es Tradicional de Guadalajara y consiste en un tipo especial de pan llamado birote salado, relleno de carnitas (del dia) y bañada en una salsa de chile yahualica condimentada, acompañada de cebolla desflemada y limón. Si no gustan de comer tanto chile pueden bañarla con salsa de jitomate, o media y media. Las hay también de buche para los experimentados y de camarón o pulpo para la cuaresma.

Carne en su jugo | Uno de los platillos típicos de Guadalajara ♡

Un postre tradicional mexicano y que tiene origen en la ciudad de Guadalajara, específicamente en el barrio de San Juan de Dios; se prepara con huevos, leche, vainilla, canela y azúcar. Deliciosas!!

Guadalajara, Jalisco. MEXICO Fashion blogger TiTi Elderfield at : www.facebook.com/...

Torta Ahogada, Guadalajara, Mexico

AUTHENTIC Birria. Recipe from Tia Licha from Guadalajara, Jalisco.

Portobello Pizza 2 grandes setas portobello 1 tomate 1/4 taza de queso mozzarella de grasa reducida 1/4 taza de cebolla picada 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de jugo de limn 1/2 cucharadita de ajo picado pizca de sal pizca de pimienta