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Mini donuts de chocolate

30 mins to cook

Ingredients

300 g de harina normal 200 g de harina de fuerza
25 g de levadura fresca de panadería (o dos sobres de la seca, de panadería también!)) 80 g de azúcar
60 g de mantequilla a temperatura ambiente 10 g de sal
2 huevos tamaño L 250 ml de leche
2 tazas de azúcar glass (unos 200 g) 4 cucharadas soperas de agua (unos 25-30 ml)
200 g de azúcar glass 10 cucharadas de agua (unos 75 ml)
150 g de chocolate para fundir
Edward Cooke
Edward Cooke • 2 years ago

doughnuts + milk