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Macarons au caramel au beurre salé. Plus de recettes de macarons sur www.enviedebienma...

Macarons triple citrons. Ingrédients pour 30 macarons : poudre d'amande-200 grammes de sucre en poudre-zeste de citron-90 grammes blancs d'œufs-30 grammes de sucre- colorant alimentaire-¼ tasse de beurre non salé, ramolli-2-3 càc de crème fraîche épaisse-1 càs de jus de citron-½ cuillère à café extrait de vanille-sel-Lemon Curd. Recette sur le site.

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site.

Macarons au chocolat blanc. Plus de recettes de macarons sur www.enviedebienma...

Macarons roses, ganache au chocolat - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices www.odelices.com/...

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Macarons barbapapa !

Mes macarons pour la Saint Valentin ! Une recette pleine de douceur avec un coloris rose tendre, de la poudre alimentaire pailletée et une garniture à base de confit de pétales de rose. Le plus dur est d'attraper le coup de main pour réaliser de jolis coeurs à la poche à douille, mais on y arrive !