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5 claras y 3 yemas 150 g queso batido 6 cs leche en polvo 4 cs salvado avena 2 cs gluten 1 cs cacao 1 sobre levadura Edulcorante a gusto (2cs) Las claras a punto de nieve ... Puse aroma de mantequilla y avellana despues al horno 150° unos 50 min Lo partí por la mitad le puse pudín de vainilla de lidl que lo he echo solo con 400 ml leche para salir más espesa Antes Le he echado almíbar (echo al fuego un chirrin edulcorante agua, zumo de un limón y la cáscara)

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