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Receta de Vieiras con crema de erizo

Ingredients

Para 2 personas: 4 vieiras
1 lata de erizo de mar 50 g de huevas de arenque
1 puerro 1 cebolleta
1 patata 1 zanahoria
1 diente de ajo 100 ml de nata fresca
agua vinagre
aceite de oliva sal
perejil
Zenia Boulevard
Zenia Boulevard • 2 years ago

Receta de Vieiras con crema de erizo | Zenia Boulevard | Orihuela Costa | Alicante | Spain