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Pastelitos Zulianos: Para la masa: 1 Kg de harina de trigo sin leudante. 1/2 Taza de aceite vegetal. 1/2 Taza de azúcar. 1 Cucharada de sal. 1 Cucharadita de esencia de mantequilla. 2 Tazas de agua fría. 2 Papas. 1/2 Kg de queso blanco. 1/2 Kg de queso mozarella.

Sándwich de Pernil, tradición venezolana de inicio de año ¡Delicioso!

Salchichas rellenas de jalapeño poppers jalapeño ~ 10 10 rebanadas de tocino, cortadas por la mitad 10 mini salchichas o smokies (o 20 si son muy pequeños) 1 taza de crema de queso rallado 1 taza de monterey jack 1 cucharadita de polvo de chipotle 2 chalotes, picados