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Ensalada de repollo colorado con aderezo de arándanos

10 mins to make • Serves 8

Ingredients

1 taza/s Arándanos 2 cucharada/s Jarabe de arce
2 cucharada/s Vinagre de vino tinto 4 cucharada/s Aceite de oliva
1 Chalote mediano picado 1/2 taza/s Perejil fresco picado
1 poco Sal 1 poco Pimienta
1 Repollo colorado picado
anabel S
anabel S • 1 year ago

Ensalada de repollo colorado con aderezo de arándanos

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GUISO DE CARNE: 1. Preparar el arroz graneado. 2. Aparte, cortar la carne en trozos medianos, sazonarlo con ajos, sal yodada y pimienta. 3. Preparar un aderezo con aceite vegetal, ajos, ají colorado, cebolla cortada en cuadritos medianos; dorar, después agregar el tomate y la zanahoria cortados en cuadritos pequeños, dejar cocinar. Seguidamente, incorporar la carne, una taza de agua y continuar con la cocción. 4. Servir con el arroz graneado, rodajas de camote sancochado y ensalada de beterraga.

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Aderezo Para Ensalada De Repollo Morado

Pan de calabaza 288g de puré de calabaza, 250 g de azúcar, 3 huevos, 200 g de aceite,- 200 g de harina, 4 g de sal, 4 g de bicarbonato de sodio, 150 g de virutas de chocolate. Pre-caliente el horno a 175 grados celcius.Mezcle el puré de aceite, el azúcar y la calabaza.Añadir en los huevos uno a la vez, asegurándose de que cada adición es bien combinados. Añada la harina tamizada, la sal y el bicarbonato de sodio, y las chispas de chocolate.Hornear en un 9x7x3? Molde para pan durante 1h.