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Receta de Vinagre de piña (pique)

Puerto Rican Quesitos

Sorullos rellenos Queso 2 t. harina maíz 2 t. leche 4 t. agua 1/2 t. azúcar negra 1 cdta sal 1 cda mantequilla 1/2 t. queso picadito Vierta todos los ingredientes y cocine a fuego lento removiendo hasta lograr una masa compacta. Vaya formando rolitos aplastados y coloque un pedacito de queso dentro y envuelva el sorullito en forma de cilindro pequeño. Forme todos los que la masa le permita y cocine a fuego alto en aceite de maíz vuelta y vuelta hasta dorar.

Jibarito - Plantain Sandwich Recipe

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