CROUSTILLANTS AUX POMMES ET AUX SABLES DE L'ABBAYE : 4 Sablés de l'Abbaye, 4 feuilles de brick, 4 pommes, le jus de 1/2 citron, 60g de beurre, 3 c à soupe de sucre, 4 c à soupe de raisins secs. Faites fondre 30g de beurre dans une poêle, ajoutez le sucre et laissez caraméliser. Ajoutez les pommes en dés et les raisins. Une fois refroidi, étalez ce mélanger sur des feuilles de brick enduites de beurre et parsemez de brisures de sablés. Roulez la feuille et faites-les cuire 8 min à 180°.

CROUSTILLANTS AUX POMMES ET AUX SABLES DE L'ABBAYE : 4 Sablés de l'Abbaye, 4 feuilles de brick, 4 pommes, le jus de 1/2 citron, 60g de beurre, 3 c à soupe de sucre, 4 c à soupe de raisins secs. Faites fondre 30g de beurre dans une poêle, ajoutez le sucre et laissez caraméliser. Ajoutez les pommes en dés et les raisins. Une fois refroidi, étalez ce mélanger sur des feuilles de brick enduites de beurre et parsemez de brisures de sablés. Roulez la feuille et faites-les cuire 8 min à 180°.

Recette Galette légère aux pommes et aux amandes- 3 pommes type Melrose ou Reine des reinettes 6 feuilles de brick 30g de beurre 15 cl de lait demi écrémé 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 1 cuill. à soupe de fécule 30g de sucre roux Quelques gouttes d'extrait d'amande liquide

Recette Galette légère aux pommes et aux amandes- 3 pommes type Melrose ou Reine des reinettes 6 feuilles de brick 30g de beurre 15 cl de lait demi écrémé 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 1 cuill. à soupe de fécule 30g de sucre roux Quelques gouttes d'extrait d'amande liquide

Briques chocolat fruits

Ces recettes 100% chocolat, tu n'y résisteras pas

cornet de bricks amuse bouche ~ use Google Translate but pictures give you a good idea..

Amuse-bouche en cornets

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Pastilla de pêche : simple & efficace. Et sans lait ! vive les feuilles de brick

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Quand les jolies premières fraises viennent narguer la gourmandise de Miss Bricole, la cuisine devient notre lieu de travail favori... Voyez plûtot !!! Ingrédients (pour 6 cônes): 3 feuilles de brick 6 fraises bien dodues 1 c à s de sucre glace 10 cl...

Quand les jolies premières fraises viennent narguer la gourmandise de Miss Bricole, la cuisine devient notre lieu de travail favori... Voyez plûtot !!! Ingrédients (pour 6 cônes): 3 feuilles de brick 6 fraises bien dodues 1 c à s de sucre glace 10 cl...

Ici rien de bien compliqué, juste un peu de pratique et d'entrainement. Nous utilisons le pliage en nems en général pour réaliser des assiettes de dessert en les garnissant de fruits sautés, de la crème d'amandes... ou de temps en temps en y mettant des...

Ici rien de bien compliqué, juste un peu de pratique et d'entrainement. Nous utilisons le pliage en nems en général pour réaliser des assiettes de dessert en les garnissant de fruits sautés, de la crème d'amandes... ou de temps en temps en y mettant des...

Une compotée de pommes, des noisettes concassées et torréfiées, des bonbons de caramel mou, tout ça des feuilles de brick, ça donne des sticks de pommes. U

Sticks de pommes au caramel et aux noisettes

Une compotée de pommes, des noisettes concassées et torréfiées, des bonbons de caramel mou, tout ça des feuilles de brick, ça donne des sticks de pommes. U

Très facile à préparer, croustillants et sucrés, avec des feuilles de brick et des amandes, les Cigares aux Amandes vous ouvrent les portes de la pâtisserie orientale.Bonne dégustation!

Très facile à préparer, croustillants et sucrés, avec des feuilles de brick et des amandes, les Cigares aux Amandes vous ouvrent les portes de la pâtisserie orientale.Bonne dégustation!

Petites douceurs pour accompagner le café, ça croustille, c'est bien chocolaté, parfait pour les gourmands !! Recette encore soufflée par mon amie Céline, merci!! Niveau: facile Pour 15 à 20 bouchées Ingrédients: 2 feuilles de brick 125g de chocolat noir...

Petites douceurs pour accompagner le café, ça croustille, c'est bien chocolaté, parfait pour les gourmands !! Recette encore soufflée par mon amie Céline, merci!! Niveau: facile Pour 15 à 20 bouchées Ingrédients: 2 feuilles de brick 125g de chocolat noir...

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