Calogero Mira (CMRicettePasta)

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Morbegno (So) + Agrigento, Sicilia - Italia / Il mio blog di cucina e... i bucatini cacio e pepe, le tagliatelle salsiccia e funghi, le casarecce biologiche e le farfalle. #CMRicettePasta #CMRicette
Calogero Mira (CMRicettePasta)
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Gli spaghetti con alici e mollica di pane sono un piatto povero della tradizione gastronomica del sud. Oggi ve lo ripropongo, arricchendolo con dell'arancia candita e del finocchietto selvatico. Buon appetito!

Spaghetti con alici e mollica di pane su Le Ricette di Lara

Tagliolini alle triglie su vellutata di cannellini. #Tagliolini #Pasta

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Fusilli con fave, pancetta di Norcia e scaglie di ricotta salata (Ricetta). #Fusilli #Pasta #Fave #Legumi #PancettaNorcia #Pancetta #RicottaSalata

Fusilli con fave, pancetta di Norcia e scaglie di ricotta salata (Ricetta)

Gnoccoli con sugo di seppie. #Gnoccoli #Sughi #Seppie #Seppia #Sugo

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