Fromages de Chèvre
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Gratin de céleri et de pommes de terre au Sainte-Maure de Touraine

Boulettes à la bûchette affinée, sauce pimentée

Cordons bleus à la tomme de chèvre et estragon

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Ravioles à la bûchette affinée, au miel, aux noix et romarin

Linguini au Chavignol, tomates cerises, ail et basilic frais