Easy Mini Egg and Cheese Tortilla Cups 4 œufs_ ¼ tasse de crème sure (lait ou crème)_½ tasse de fromage râpé (vous pouvez utiliser tout type, je l'habitude cheddar et de mozzarella) légumes en dés (je utilisé un mélange de poivrons et d'oignons)_ 1 grande tortilla supplémentaire ou 4 petits sel et poivre au goût

Mini Egg and Cheese Tortilla Cups

Mini Egg and Cheese Tortilla Cups, perfect for a fun breakfast for easy dinner! { Brunch Time Baker } I actually used corn tortillas and they came out crunchy and tasty with a little bit of olive oil in the mufffin tin first.

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