Découvrez le Brookies: un mélange  à la fois de brownie et de cookie ! #chocolat #dessert #délice

Découvrez le Brookies: un mélange à la fois de brownie et de cookie ! #chocolat #dessert #délice

Recette du brookie, un cookie aussi grand qu'un gâteau. Ultra fondant le choco, attention aux kils avant l'été!

Recette du brookie, un cookie aussi grand qu'un gâteau. Ultra fondant le choco, attention aux kils avant l'été!

Qui ne connaît pas ces délicieuses bouchées très célèbres chez un certain McDonald's? A vrai dire, je ne les ai pas connu chez eux mais plutôt en naviguant sur le net et j'avoue que lorsque j'ai aperçu cette petite merveille, mon sang n'a fait qu'un tour......

MANDISES

Qui ne connaît pas ces délicieuses bouchées très célèbres chez un certain McDonald's? A vrai dire, je ne les ai pas connu chez eux mais plutôt en naviguant sur le net et j'avoue que lorsque j'ai aperçu cette petite merveille, mon sang n'a fait qu'un tour......

Brookies : l’incroyable gâteau brownies – cookies : une recette que mon fils adore !

Brookies : l'incroyable gâteau brownies - cookies

Brookies : l’incroyable gâteau brownies – cookies : une recette que mon fils adore !

Pourquoi choisir entre le fondant d'un délicieux brownie au chocolat parsemé de noix croquantes et le croustillant d'un cookie aux pépites de chocolat ? Pour passer l'hiver sans déprimer, on vous propose de cuisiner des Brookies, une recette hybride entre le brownie et le cookie ! Une bonne façon d'impressionner vos proches ou vos amies, qui deviendront vite accro !

Les Brookies : la recette hybride à tester absolument !

Pourquoi choisir entre le fondant d'un délicieux brownie au chocolat parsemé de noix croquantes et le croustillant d'un cookie aux pépites de chocolat ? Pour passer l'hiver sans déprimer, on vous propose de cuisiner des Brookies, une recette hybride entre le brownie et le cookie ! Une bonne façon d'impressionner vos proches ou vos amies, qui deviendront vite accro !

CUPCAKE CITRON MERINGUE (Le lemon curd : 100 g de jus de citron (environ 3 citrons), zestes d’un citron, 130 g de sucre, 2 oeufs, 1 feuille de gélatine, 90 g de beurre froid) (MOELLEUX : 200 g de beurre pommade, 150 g de sucre, 2 oeufs, 2 c à s d’émulsion citron; 220 g de farine, 2 c à c de levure, 120 g de lait) (MERINGUE : 3 blancs d'œufs 150 g de sucre en poudre)

CUPCAKE CITRON MERINGUE (Le lemon curd : 100 g de jus de citron (environ 3 citrons), zestes d’un citron, 130 g de sucre, 2 oeufs, 1 feuille de gélatine, 90 g de beurre froid) (MOELLEUX : 200 g de beurre pommade, 150 g de sucre, 2 oeufs, 2 c à s d’émulsion citron; 220 g de farine, 2 c à c de levure, 120 g de lait) (MERINGUE : 3 blancs d'œufs 150 g de sucre en poudre)

#briochetressée avec une mie incroyable !  Sur mon blog demain.  http : //cuisinedegout.wordpress.com

Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !

#briochetressée avec une mie incroyable ! Sur mon blog demain. http : //cuisinedegout.wordpress.com

Chunky Monkey Brownies Can't Stay Out of the Kitchen these ooey, gooey brownies are filled with chocolate baking melts, chocolate chips and bananas. They are beyond amazing.

Chunky Monkey Brownies Can't Stay Out of the Kitchen these ooey, gooey brownies are filled with chocolate baking melts, chocolate chips and bananas. They are beyond amazing.

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