A Fuoco Lento

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A Fuoco Lento
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Polpo caramellato su letto di patate scottate. Leggi la ricetta: www.frescopesce.it/polpo-caramellato-su-letto-di-patate-scottate

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📌 I peperoni secchi sono ottenuti dalla coltivazione di alcuni ecotipi locali di peperone, caratterizzati da uno spessore sottile del frutto e da un basso contenuto di acqua che consentono una rapida essiccazione praticata secondo un metodo strettamente naturale: per due o tre giorni i peperoni appena raccolti vengono stesi su reti nella penombra di locali asciutti e ben areati; poi vengono infilati i peduncoli con uno spago fine ottenendo delle collane dette ''serte'' che asciugano al…

📌 I peperoni secchi sono ottenuti dalla coltivazione di alcuni ecotipi locali di peperone, caratterizzati da uno spessore sottile del frutto e da un basso contenuto di acqua che consentono una rapida essiccazione praticata secondo un metodo strettamente naturale: per due o tre giorni i peperoni appena raccolti vengono stesi su reti nella penombra di locali asciutti e ben areati; poi vengono infilati i peduncoli con uno spago fine ottenendo delle collane dette ''serte'' che asciugano al…

 Arrosticini di pecora in cottura sulla "canalina"  #afuocolento #arrosticini #pecora #abruzzo

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📌 Arrosticini abruzzesi: inutile specificare il fatto che siano solo ed esclusivamente cotti sui carboni! #afuocolento #arrosticini 🐑

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📌 Nella nostra pentola bollono polpette di carne, e nella vostra?  #afuocolento #polpette #buonadomenica

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Mercato Porta Palazzo http://www.thegirlwiththesuitcase.com/2016/10/torino-itinerario-tra-romanticherie-ed-esperienze-low-cost.html

Torino: itinerario tra romanticherie ed esperienze low cost

Via Pietro Micca Credits by Guido Tosatto #piedmont #piemonte #landscape #italy #italia #alpi #alps #mountains #torino #po_river #gran_madre #collina_torino #turin #pietro_micca

I bought my first pair of Italian leather shoes just around the corner from here. TORINO (Piemonte) - Via Pietro Micca - by Guido Tosatto

Torino Magica: Palazzo Madama

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Torino - Murazzi,lungo il fiume Po -

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#Torino. Caffè Torino

Piazza San Carlo, il toro porta fortuna - pavimentazione in piazza San Carlo