Nutella fait maison !100 g de noisettes entières 150 g de chocolat praliné 50 g de chocolat noir 150 g de lait concentré sucré 10 cl de crème liquide 2 pincées de sel 20 g de beurre demi-sel

Nutella fait maison !100 g de noisettes entières 150 g de chocolat praliné 50 g de chocolat noir 150 g de lait concentré sucré 10 cl de crème liquide 2 pincées de sel 20 g de beurre demi-sel

Elle a tellement de notoriété que je me devais absolument de réaliser cette tarte au lemon curd de Pierre Hermé. Il est vrai qu'elle est exceptionnelle, la saveur, la texture sublimement onctueuse et le maintien parfait de l'appareil au citron ... tout...

Elle a tellement de notoriété que je me devais absolument de réaliser cette tarte au lemon curd de Pierre Hermé. Il est vrai qu'elle est exceptionnelle, la saveur, la texture sublimement onctueuse et le maintien parfait de l'appareil au citron ... tout...

On l'appelle Royal ou Trianon. C'est mon gâteau coup de bluff pour les invités. Une dacquoise moelleuse, un croustillant chocolat praliné-gavottes et une mousse au chocolat onctueuse et aérienne ! Bref, trois couches de bonheur...

Mon Royal au chocolat en vidéo

On l'appelle Royal ou Trianon. C'est mon gâteau coup de bluff pour les invités. Une dacquoise moelleuse, un croustillant chocolat praliné-gavottes et une mousse au chocolat onctueuse et aérienne ! Bref, trois couches de bonheur...

Voilà une recette de brioche avec une mie super filante. Une  brioche simple à faire, délicieuse pour un résultat garanti. Vous pouvez la réaliser à la machine à pain, au pétrin ou à la main. La texture de cette brioche agrémentée aux raisins est super moelleuse et le reste même le lendemain. Une mie filante au goût des raisins à la fleur d’oranger. Une brioche aux raisins àRead More

Brioche à la mie filante

Voilà une recette de brioche avec une mie super filante. Une brioche simple à faire, délicieuse pour un résultat garanti. Vous pouvez la réaliser à la machine à pain, au pétrin ou à la main. La texture de cette brioche agrémentée aux raisins est super moelleuse et le reste même le lendemain. Une mie filante au goût des raisins à la fleur d’oranger. Une brioche aux raisins àRead More

Pourquoi se priver quand c'est bon et léger?: L'invisible pomme-poire (2.5 pts ww)

Pourquoi se priver quand c'est bon et léger?: L'invisible pomme-poire (2.5 pts ww)

Brioche tourbillon

Brioche comme un tourbillon de Nutella - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Brioche très légère au fromage blanc 500g de farine T55 250g de fromage blanc (0%) 50g de sucre 1CS de lait 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 1/2cc de sel 2CS d'eau de fleur d'oranger 1 CS de levure boulangère (SAF)

Brioche très légère au fromage blanc 500g de farine T55 250g de fromage blanc (0%) 50g de sucre 1CS de lait 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 1/2cc de sel 2CS d'eau de fleur d'oranger 1 CS de levure boulangère (SAF)

Pinterest
Search