gratin aubergines mozza-8

Gratin d'Aubergines à la Mozzarella

Rillettes deux saumons vue 1

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

Curry de légumes au lait de coco

Curry de légumes au lait de coco

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Pilons de poulet au four (delicieuse marinade)

Pilons de poulet au four (delicieuse marinade)

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Soufflé au parmesan.

Soufflé au parmesan

Velouté de tomates rôties Double avantage : c’est à peine 5 minutes de préparation, et c’est idéal quand le four est déjà allumé pour cuire autre chose. Quitte à faire ça la veille pour le lendemain ou à congeler des portions.

Velouté de tomates rôties Double avantage : c’est à peine 5 minutes de préparation, et c’est idéal quand le four est déjà allumé pour cuire autre chose. Quitte à faire ça la veille pour le lendemain ou à congeler des portions.

Une bonne entrée bien fraiche qui, a toujours un succès fou, accompagnée d'une bonne salade verte! Ingrédients pour 6 personnes 1,5kg de tomates mûres (type Roma) 125g d’olives noires dénoyautés 250g de chèvre frais 1 petite poignée de basilic grosses...

Une bonne entrée bien fraiche qui, a toujours un succès fou, accompagnée d'une bonne salade verte! Ingrédients pour 6 personnes 1,5kg de tomates mûres (type Roma) 125g d’olives noires dénoyautés 250g de chèvre frais 1 petite poignée de basilic grosses...

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