L’ail, que nous classons souvent dans la catégorie des condiments, est un légume…et il en existe donc une version « primeur » l’ail frais ou ail nouveau. Réc…

Ail nouveau confit

L’ail, que nous classons souvent dans la catégorie des condiments, est un légume…et il en existe donc une version « primeur » l’ail frais ou ail nouveau. Réc…

Cette délicieuse sauce qui ne prend que quelques minutes à cuisiner sera…

Comment faire une délicieuse sauce Teriyaki maison!

Tomates confites

Tomates confites

Terrine,Bertrand,Alicante,Html,Tapenade,Delicatessen,Gratin,Finger,Canning

COOKING JULIA: TOMATES CERISES CONFITES MARINÉES À L'HUILE D'OLIVE

COOKING JULIA: TOMATES CERISES CONFITES MARINÉES À L'HUILE D'OLIVE

légumes en bocaux et lactofermentation: LA RECETTE : pour un litre  d'eau bouillie et refroidie, ajouter 20 g de sel ( 2 cuillères à soupe )

légumes en bocaux et lactofermentation: LA RECETTE : pour un litre d'eau bouillie et refroidie, ajouter 20 g de sel ( 2 cuillères à soupe )

Ail confit au thym et au romarin

Ail confit au thym et au romarin

Healing garlic infused oil with rosemary and thyme

1.Éplucher la mangue et découper la chair en dés. 2.Mettre dans un récipient la mangue avec la cassonade, le curcuma, la cannelle et le gingembre. 3.Mélanger et laisser reposer 2 heures. 4.Dans une casserole, ajouter le vinaigre, l’ail, l’oignon et le sel. 5.Laisser cuire à feu doux 2h30 en mélangeant de temps en temps. 6.Stériliser des bocaux en les plongeant 5 minutes dans l’eau bouillante. 7.Laisser reposer le chutney puis garnir les pots, les fermer hermétiquement.

Chutney de mangue - Astuce vidéo - Gourmand

1.Éplucher la mangue et découper la chair en dés. 2.Mettre dans un récipient la mangue avec la cassonade, le curcuma, la cannelle et le gingembre. 3.Mélanger et laisser reposer 2 heures. 4.Dans une casserole, ajouter le vinaigre, l’ail, l’oignon et le sel. 5.Laisser cuire à feu doux 2h30 en mélangeant de temps en temps. 6.Stériliser des bocaux en les plongeant 5 minutes dans l’eau bouillante. 7.Laisser reposer le chutney puis garnir les pots, les fermer hermétiquement.

Pinterest
Search