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Aus Gewohnheit gibt es fast jeden Tag das Gleiche zum Frühstück. Auch im Supermarkt neigt man dazu, den Einkaufswagen mit den gewohnten Sachen zu füllen. Eier oder Obst sind ein gutes Frühstück, aber jeder freut sich, wenn es mal etwas Besonderes gibt. Warum also nicht jeden Sonntag ein besonderes Frühstück ausprobieren? Besonders praktisch sind Rezepte, die für viele Personen einfach zuzubereiten sind. Es gibt viele Möglichkeiten und ein Großteil der Rezepte ist schnell und einfach…

Eier pochieren für Dummies - die besten Tricks fürs perfekte pochierte Ei

Das Pochieren von Eiern gilt als eine der schwierigsten Zubereitungsarten! Keine Angst - mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt es dir!

Neulich bin ich auf dem Blog von Patricia (Klick: Patce´s Patisserie ) mal wieder auf ein mega leckeres Rezept gestoßen: selbstgemachtes...

Tomatensoße aus Dosentomaten vom Michelin Sternekoch

Tomatensauce aus Dosentomaten vom Michelin Sternekoch | Nur 5 Zutaten

Knopfkekse (40 Stück) 150g Butter 100g Zucker 1 Ei 300g Mehl 1 Prise Salz 180°C (Umluft 160°C) 10-12 Minuten

Nudeln selber machen - so gelingt dein perfekter Pastateig

Ofentomaten

Yummy Oven roasted tomatoes ingredients For 2 servings ripe tomatoes on the vine 1 clove of garlic 3 sprigs rosemary

Butternusskürbis-Gnocchi

Gerade sitze ich eingewickelt in einer kuschligen Decke am Schreibtisch und trinke Tee, das Chaos in der Küche wieder aus meinen Gedanken gestrichen. Herbst bedeutet für mich Kürbiszeit und die koste ich voll und ganz aus. Auf dem Blog habe ich bereits ein paar Rezepte mit dem köstlichen Gemüse mit euch geteilt, wie das Kürbis-Lauch-Risotto …

Tagliatelle in Mascarpone-Pinienkern-Sauce

Tagliatelle, Zucchini und Tomaten in einer wunderbar cremigen Mascarpone-Sauce. Getoppt wird das ganze durch die nussigen Pinienkerne.