anna zanini
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ossa dei morti dolci tradizionali

ossa dei morti dolci tradizionali

La brioche delle vacanze (brioche senza impasto)

NO KNEAD BRIOCHE == ingredients== strong flour (type Manitoba) 100 g melted butter cold 75 g water at room temperature 2 medium eggs at room temperature 50 g honey gentle light 1 tip t salt 3 g dried yeast (*) ========

il gattoghiotto: Torta di mele con farina di grano saraceno e cannella (gluten free)

the Gattoghiotto: Apple cake with buckwheat flour and cinnamon (gluten free)