Galettes à l'indienne 200g de petits flocons d'avoine 100g de lentilles corail 100g de carottes râpées 60g de farine de riz (ou autre) 50cl de lait (pour moi soja) 1 oignon nouveau 1 poignée de persil 1 poignée de menthe 1 cuillère à soupe de graines de coriandre 1 cuillère à soupe rase de garam massala 1 cuillère à soupe rase de curcuma 2 petits oeufs Sel