Terrine de foies volailles au porto

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Terrine of chicken livers,ham ,sausage meat with port wine - Recipes - French Cooking

tourte au confit de canard, foie gras et champignons

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PATE LORRAIN - Le pâté lorrain est une spécialité culinaire originaire de Baccarat en Lorraine. C'est la plus ancienne recette réputée être une spécialité lorraine, sous le nom de petits pâtés lorrains.

Pâté lorrain

PATE LORRAIN - Le pâté lorrain est une spécialité culinaire originaire de Baccarat en Lorraine. C'est la plus ancienne recette réputée être une spécialité lorraine, sous le nom de petits pâtés lorrains.

Vous voulez cuisiner un plat gourmand ? Suivez notre recette de terrine de bœuf et filet de porc aux noisettes et au cognac. À vos fourneaux.

Terrine de bœuf et filet de porc aux noisettes et au cognac

Vous voulez cuisiner un plat gourmand ? Suivez notre recette de terrine de bœuf et filet de porc aux noisettes et au cognac. À vos fourneaux.

Pain de viande à l'italienne (polpettone) Plus

Pain de viande à l'italienne (polpettone)

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Recette du foie gras à la vapeur en cocotte minute

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pâté de canard truffé au foie gras - duck pâté stuffed with foie gras

Pâté de canard truffé au foie gras

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Terrine de jambon persillé 1 kg de palette demi-sel 600 gr de poitrine demi-sel 600 gr de jambonneau demi-sel 50 cl de vin blanc 1 pied de veau 2 oignons 2 carottes 2 branches de céleri 1 poireau 1 bouquet garni 1 cs de poivre aux 5 baies 5 baies de genièvre 4 clous de girofle 1 bouquet de persil plat 5 gousses d'ail 3 cs de câpres 20 cornichons

Terrine de jambon persillé 1 kg de palette demi-sel 600 gr de poitrine demi-sel 600 gr de jambonneau demi-sel 50 cl de vin blanc 1 pied de veau 2 oignons 2 carottes 2 branches de céleri 1 poireau 1 bouquet garni 1 cs de poivre aux 5 baies 5 baies de genièvre 4 clous de girofle 1 bouquet de persil plat 5 gousses d'ail 3 cs de câpres 20 cornichons

Pâté en croûte au foie gras

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Foie Gras,Alicante,Thermomix,Flat,Picnic

Pâté en croûte aux pistaches

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