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salade de fruits

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TARTE CITRON

TARTE CITRON

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de one pan pasta au poulet et aux champignons avec laquelle nous nous sommes régalés!! Deuxième fois que je fais un one pan pasta de ma vie! La première…

Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette de one pan pasta au poulet et aux champignons avec laquelle nous nous sommes régalés!! Deuxième fois que je fais un one pan pasta de ma vie! La première…

L’association du praliné et du chocolat, du moelleux et du croquant … que dire de mieux !

L’association du praliné et du chocolat, du moelleux et du croquant … que dire de mieux !

La tarte extra de Guillaume Mabilleau, entre une tarte et un gâteau de voyage, allie la noisette au caramel dans une recette plus que gourmande. On retrouve un streusel noisette, un moelleux noisette, un caramel vanille et enfin des noisettes sablées. La réalisation et le montage sont très simples, mais le résultat est épatant. Le visuel est vraiment sympa, très mignon, et gustativement c’est hyper régressif, très très gourmand. Je préfère les desserts plus légers, on ne mangerait pas le…

La tarte extra de Guillaume Mabilleau, entre une tarte et un gâteau de voyage, allie la noisette au caramel dans une recette plus que gourmande. On retrouve un streusel noisette, un moelleux noisette, un caramel vanille et enfin des noisettes sablées. La réalisation et le montage sont très simples, mais le résultat est épatant. Le visuel est vraiment sympa, très mignon, et gustativement c’est hyper régressif, très très gourmand. Je préfère les desserts plus légers, on ne mangerait pas le…

Les croissants et pains au chocolat sont réalisés avec une pâte levée feuilletée. Il s'agit d'une pâte feuilletée à laquelle on ajoute à la base de la levure de boulangerie. Il m'a fallu 3 tentatives pour obtenir des viennoiseries bien feuilletées et moelleuses. Pour bien comprendre comment fonctionne un feuilleté, je vous invite à lire mon article pour réussir sa pâte feuilletée. Ce qu'il vous faut ! Pour 4 croissants et 4 pains au chocolat (j'ai fait 6 croissants mais qu...

Les croissants et pains au chocolat sont réalisés avec une pâte levée feuilletée. Il s'agit d'une pâte feuilletée à laquelle on ajoute à la base de la levure de boulangerie. Il m'a fallu 3 tentatives pour obtenir des viennoiseries bien feuilletées et moelleuses. Pour bien comprendre comment fonctionne un feuilleté, je vous invite à lire mon article pour réussir sa pâte feuilletée. Ce qu'il vous faut ! Pour 4 croissants et 4 pains au chocolat (j'ai fait 6 croissants mais qu...

Recipe of the Day: Creamy, Garlicky Shrimp Skillet Give yourself one last gift: an easy dinner tonight. This super-quick and indulgent meal takes a slight left turn from the standard fettuccine Alfredo. Red peppers and paprika transform it from expected to spectacular.

Creamy, Garlicky Shrimp Skillet Give yourself one last gift: an easy dinner tonight. This super-quick and indulgent meal takes a slight left turn from the standard fettuccine Alfredo. Red peppers and paprika transform it from expected to spectacular.