Barbara Schweifel

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Süßliche Rote Bete, knackiger Salat und scharfer Meerrettich bilden in dieser kleinen, veganen Vorspeise eine traumhaft leckere Kombi.

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Veganes Dessert: Lebkuchenmousse mit Glühweinkirschen

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Serviettenknödel werden nicht umsonst traditionell zu saucenreichen Gerichten serviert. Denn ihre breite Schnittfläche kann herrlich viel Sauce aufnehmen.

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