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MATAMBRE - Es un corte típicamente argentino, que se rellena con zanahoria rallada, pimientos rojos en tiritas, una mezcla de pan rallado, queso rallado y ajo y perejil picado. Condimentar con sal, ají molido y orégano. Al arrollarlo, se pueden agregar huevos duros. Se hierve o se hornea, largamente hasta que esté tierno. En rodajas , exquisitos sandwiches !!!!

Matambre Arrollado

MATAMBRE - Es un corte típicamente argentino, que se rellena con zanahoria rallada, pimientos rojos en tiritas, una mezcla de pan rallado, queso rallado y ajo y perejil picado. Condimentar con sal, ají molido y orégano. Al arrollarlo, se pueden agregar huevos duros. Se hierve o se hornea, largamente hasta que esté tierno. En rodajas , exquisitos sandwiches !!!!

Torta-de-nuez

Torta de nuez para el té

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Bizcochuelo de Yogur

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Tarta de fresas con galletas María

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