Béatrice Rosaz

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Lyon / Une cuisine saine, authentique et gourmande pour prendre soin de sa santé tout en réjouissant ses papilles de gourmand ? C'est par ici... Régalez-vous !
Béatrice Rosaz
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Des cookies pralinés à la purée de noisette, sans beurre... Ils croustillent et sont moelleux à l'intérieur. Testez-les ! Vous risquez de les adopter !

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Pâte à choux à la farine d'épeautre et à l'huile d'olive, toujours grâce à une recette de Marie Chioca. Encore une fois merci ! Une ganache du tonnerre qui fond fond fond dans la bouche. Le tout pour un IG très très bas, donc sans culpabilité.

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Aie aie aie ! Une mousse au chocolat ultra aérienne sans oeufs, au bon chocolat à 70 % et au topping croustillant à IG Bas... Retrouvez l'ingrédient mystère de cette mousse sur www.cocoricocotte.fr

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Une ganache 100 % IG Bas au bon chocolat noir et des coques moelleuses, croustillantes et pas trop craignos pour la ligne... Le résultat est top ! Merci à Marie Chioca pour cette recette testée et approuvée...

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Mettez vos lunettes de soleil, installez vous sur votre terrasse ou balcon et savourez cet instant de bonheur ! Café-chocolat noir, un duo gourmand incontournable.

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Pain Brioché à l’épeautre - Un petit délice à la mie moelleuse à souhait, toute douce et savoureuse… Je n’achèterai plus jamais de pain de mie !- ( Sans Lait, IG Modéré )

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Une bonne pizza à IG très bas…

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