Bernard Vella
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Vous le savez, j'aime le poisson. C'est ma "protéine" préférée ! Aujourd'hui, je vous propose de tenter de participer à mes côtés, au duel culinaire Pavill

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servir les crevettes avec du riz et des brocolis

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Gambas flambées au pastis

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C'est le dessert préféré de Ninon et comme il me restait du coulis de framboises c'était une excellente occasion pour le terminer. Quelques framboises surgelées sur le dessus complètent ces panna cottas ! J'ai placé la panna cotta dans de petites verrines....

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