Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

Polpette di pollo: un modo semplice e gustoso per utilizzare il pollo avanzato.  [Chicken meatballs]

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MERAVIGLIE SALATE FRITTELLE VELOCISSIME ALL'ORIGANO IDEA DI ARTE IN CUCINA

Meraviglie salate frittelle veloci all'origano

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I supplì o polpette di riso sono gustosi e sempre buoni, morbidi dentro e croccanti fuori con la leggera panatura in cui sono avvolti.

Supplì - polpette - crocchette di riso morbide ricetta con patate

I supplì o polpette di riso sono gustosi e sempre buoni, morbidi dentro e croccanti fuori con la leggera panatura in cui sono avvolti.

SOFFICINI  I sofficini fatti in casa sono uno sfiziosissimo secondo piatto. La ricetta dei sofficini prevede un impasto a base di farina,  latte e burro e una farcitura a base di pomodoro, verdure, mozzarella o altri ingredienti a scelta. In questa ricetta i sofficini sono farciti con semplice mozzarella e pomodoro ma potete veramente sbizzarrirvi come volete. Per completare la preparazione dei sofficini friggete in abbondante olio fino ad ottenere una croccante e dorata panatura…

Sofficini

SOFFICINI I sofficini fatti in casa sono uno sfiziosissimo secondo piatto. La ricetta dei sofficini prevede un impasto a base di farina, latte e burro e una farcitura a base di pomodoro, verdure, mozzarella o altri ingredienti a scelta. In questa ricetta i sofficini sono farciti con semplice mozzarella e pomodoro ma potete veramente sbizzarrirvi come volete. Per completare la preparazione dei sofficini friggete in abbondante olio fino ad ottenere una croccante e dorata panatura…

Il baccalà in pastella è un piatto di pesce semplice, molto saporito e appetitoso. Tipico della cucina laziale, in particolar modo della cucina romana che, per antichissima tradizione, lo inserisce nel menù della cena della 24 dicembre o del cenone di capodanno. Un ricetta a base di pochi ingredienti e facile da realizzare.

Il baccalà in pastella è un piatto di pesce semplice, molto saporito e appetitoso. Tipico della cucina laziale, in particolar modo della cucina romana che, per antichissima tradizione, lo inserisce nel menù della cena della 24 dicembre o del cenone di capodanno. Un ricetta a base di pochi ingredienti e facile da realizzare.

Ciambelline salate di patate al forno | La cucina di Reginé ☼

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Scopri adesso la ricetta delle Zeppole, uno dei dolci più classici e più buoni del carnevale in Sardegna!

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