Une Plume dans la Cuisine

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Des recettes souvent exotiques, simples, délicieuses. Du soleil, et surtout plein de gourmandise! Toutes les recettes sont ici : www.uneplumedanslacuisine.com
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Recette de poulet thaï coco; un délicieux poulet thaï qui mijote dans une sauce au lait de coco hautement parfumée...

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Crème pâtissière au chocolat.  Une recette de crème pâtissière au chocolat lisse, onctueuse, et surtout garantie sans grumeaux. De plus, elle est sans gluten!

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Poulet Adobo. Succulente recette des Philippines d'une simplicité enfantine : laisser mijoter des morceaux de poulet dans une sauce à base de soja, vinaigre et ail. C'est tout!

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Muffins à la noix de coco. Tout léger et délicieusement exotiques.

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Poulet au miel et à la moutarde. Doré et bien parfumé, on s'est tous régalés!

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Des brochettes tendres et savoureuses sans barbecue, dans un four traditionnel, OUI OUI c'est possible!

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Mousse à la noix de coco, une délicieuse mousse qui peut aussi servir à garnir une génoise.

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Crumble antillais, avec de l'ananas et des raisins gorgés de rhum! Un petit voyage délicieux sous les cocotiers!

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Cake à la fraise et à l'huile, un délicieux cake plein de caractère, et sans la saveur de l'huile d'olive :-)

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