Après avoir cuit un poulet au four avec de l'estragon, il me restait les blancs. J'en ai fais des rillettes pour un apéro en famille. Ingrédients pour 4 personnes 400gr de blancs de poulet cuit 3 petits suisses 6 petits cornichons 1 bouquet de ciboulette...

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Au chèvre, au radis, au concombre : 20 recettes de tartinades pour l'apéro !

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Dips Petits Pois - Recette - Petits Béguins

DIPS PETITS POIS

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Une idée à présenter en version mini pour l'apéro, de mini tartelettes aux oignons caramélisés et aux anchois, façon pissaladière. Seul regret, ne pas en avoir fait plus, ces petites bouchées partent comme des petits pains! Pour une vingtaine de mini...

MINI TARTELETTES AUX OIGNONS ET AUX ANCHOIS FACON PISSALADIERE

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La Cuisine de Bernard : Les Sablés Salés du Sud (aux herbes de provence)

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Halloumi, chorizo & tomato skewers

Halloumi, chorizo & tomato skewers with honey lime dressing

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