Kräuter-Butter mit Feta-Käse: 125 weiche Butter mit 100 g Schafskäse mit dem Mixer schaumig rühren. Anschließend 2 Frühlingszwiebeln, 1 Knoblauchzehe und Kräuter nach Wahl (alles fein gehackt) hinzugeben und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Heute teile ich ein Lieblingsrezept: Kräuterbutter mit Feta-Käse

Feta Cheese Herb Butter ~ 125 soft butter with feta (beat cheese until fluffy w/ mixer) Add 2 spring onions, 1 clove garlic and herbs of your choice (all finely chopped), salt & pepper to taste.

Was sich aus rahmiger, weicher Butter doch so alles machen lässt! Zum Beispiel…

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