Sara Callegaro

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Crostoni con burrata e cime di rapa - La cucina spontanea - ricette, fotografie e parole

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350 G di farina -80 G di burro morbido -2 Tuorli d'uovo -14 Cl di latte caldo -3 Cucchiai di zucchero -1 Pacchetto di zucchero vanigliato -10 G di lievito liofilizzato -a latte poco dolce per spennellare la torta

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Pork loin in onion sauce - L'Arista di maiale in salsa di cipolle è un classico succulento della cucina rustica contadina toscana, apprezzatissimo anche per la sua genuinità. #aristadimaiale

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Stewed in beer with carrots - Gustosissimo questo spezzatino alla birra rossa con carote: sapore intenso, gusto originale e tanta tanta bontà. Ideale per i buongustai! #spezzatinoallabirra

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