Como fazer ganache de morango. Está pensando em rechear um bolo com ganache e quer inovar mas não sabe como? Esta tradicional cobertura de origem francesa é elaborada a partir de chocolate e creme de leite fresco, mas podemos sempr...

Como fazer ganache de morango

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O Ganache Colorido em Ponto de Bico vai deixar os seus bolos, bolos de pote e cupcakes muito mais charmosos. Confira! Veja Também: Ganache de Chocolate Bra

Receita de Ganache Colorido em Ponto de Bico

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Pasta de chocolate (tipo pasta americana) | Os ingredientes necessários são: - 200g de chocolate meio amargo puro ou fracionado - 150g de chocolate em pó - 395g de leite condensado - 150ml de água - 1200g de açúcar impalpável - 24g gelatina sem sabor - 5g de CMC (espessante clica aqui para saber o que é)

Pasta de chocolate (tipo pasta americana) | Os ingredientes necessários são: - 200g de chocolate meio amargo puro ou fracionado - 150g de chocolate em pó - 395g de leite condensado - 150ml de água - 1200g de açúcar impalpável - 24g gelatina sem sabor - 5g de CMC (espessante clica aqui para saber o que é)

Creme de confeiteiro simples

Receita de Creme de confeiteiro simples

Glacê de Leite Ninho: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (sem soro) + ou - 13 colheres de leite em pó 1 ou 2 colher de emulsificante. Bater os ingredientes na batedeira até dobrar de volume.

Glacê de Leite Ninho: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (sem soro) + ou - 13 colheres de leite em pó 1 ou 2 colher de emulsificante. Bater os ingredientes na batedeira até dobrar de volume.

Receitas de Pasta Americana de Leite em Pó.

Pasta Americana de Leite em Pó

Receitas de Pasta Americana de Leite em Pó.

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15 Receitas de Caldas para Regar Bolos e Tortas

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