Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

Pâte feuilletée rapide de Mercotte

Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

Le Pastis Landais (brioche parfumée au rhum, à la vanille et à la fleur d'oranger)

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Muesli maison façon extra pépites 250g de flocon d'avoine complet  20g de farine 150g de miel 150 g de noisette et amande poêlées  60g d'eau  (Vous pouvez ajouter pépites de chocolat, raisins secs, fruits secs, noix de cajou...)

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La Cuisine de Bernard: Les Chouquettes. Testé et approuvé !!

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Chouquettes, crème fondante à la vanille par Philippe Conticini

Chouquettes

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Comment faire des pains au chocolat ? Réalisez de délicieux pains au chocolat maison avec cette recette ! Découvrez vite toutes les techniques pour faire vous même une viennoiserie très célèbre : le pain au chocolat.

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de bons beignets en forme d'escargot qui ont fait le bonheur des petits et des grands à la maison

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Brioches à la crème et pépites de chocolat....recette essayée, recette adoptée

Brioche à la crème et pépites de chocolat - Brioscine alla crema e cioccolato

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Que diriez-vous d’un bon petit déjeuner francais aujourd’hui ? Spontanément, on pense aux croissants, aux pains au chocolat et à la brioche, mais souvent on oublie la baguette viennoise…

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