Feuilletés moulin à vent

Feuilletés moulin à vent

Ambre,Sandro,Olivier,Coktail,Aperitive,Donuts,Buffets,Tapas,Pesto

Un gratin dauphinois fondant, crémeux, délicieux! Un plat d'hiver simple qui vous réconfortera

Gratin dauphinois

Un gratin dauphinois fondant, crémeux, délicieux! Un plat d'hiver simple qui vous réconfortera

filet mignon en croûte à l'italienne Ingrédients pour 6 personnes: 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée toute prête ou maison 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) 2 brins de basilic 1 jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait pour la dorure Huile d’olive parfumée, Sel, Poivre

Filet mignon en croûte à l'Italienne

filet mignon en croûte à l'italienne Ingrédients pour 6 personnes: 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée toute prête ou maison 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) 2 brins de basilic 1 jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait pour la dorure Huile d’olive parfumée, Sel, Poivre

Une recette qui se prépare en 30 min... Ingrédients pour 4 personnes 600gr de dos de cabillaud 400gr de pommes de terre Amandine 250gr de brocolis 2 cs d'amandes 2 cs de parmesan râpé 6 pétales de tomates séchées 5 cs d'huile d'olive 40gr de beurre Sel...

Une recette qui se prépare en 30 min... Ingrédients pour 4 personnes 600gr de dos de cabillaud 400gr de pommes de terre Amandine 250gr de brocolis 2 cs d'amandes 2 cs de parmesan râpé 6 pétales de tomates séchées 5 cs d'huile d'olive 40gr de beurre Sel...

Ravioles au Foie gras & Morilles

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Toasts de foie gras à la pomme Granny Smith

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Damier de foie gras, pain d'épices et ail confit au sirop de floc de gascogne

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Quenelle, sauce au vin jaune et aux morilles

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