Lorena
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Brot backen ist wirklich ein Hexenwerk. Ihr braucht dazu lediglich Mehl, Wasser, Hefe (und oder Sauerteig) und Salz. Und Zeit, viel Zeit! Die Backindustrie scheint diese Regeln immer mehr zu vergessen und es geht mehr um Schnelligkeit – die bekommt an nur mit vielen Zusatzstoffen, die kein Mensch braucht. Ein Grund, weshalb ich seit Jahren mein Brot selbst backe. Es gibt aber auch noch andere Bäcker, die sich im Verein „Die Bäcker – Zeit für Geschmack e.v.“ zusammengeschlossen haben. Auf der…

Brot backen ist wirklich ein Hexenwerk. Ihr braucht dazu lediglich Mehl, Wasser, Hefe (und oder Sauerteig) und Salz. Und Zeit, viel Zeit! Die Backindustrie scheint diese Regeln immer mehr zu vergessen und es geht mehr um Schnelligkeit – die bekommt an nur mit vielen Zusatzstoffen, die kein Mensch braucht. Ein Grund, weshalb ich seit Jahren mein Brot selbst backe. Es gibt aber auch noch andere Bäcker, die sich im Verein „Die Bäcker – Zeit für Geschmack e.v.“ zusammengeschlossen haben. Auf der…

Rezept Sonntagsbrot-schnell und leicht zubereitet von Lelchen - Rezept der Kategorie Brot Brötchen

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Zauber der Gewürze Kurkuma gemahlen, 50g

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Faltenbrot, Rezept, Thermomix, Anleitung, The Pampered Chef

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Knoblauch - Faltenbrot, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Brot und Brötchen. Bewertungen: 313. Durchschnitt: Ø 4,7.

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Das beste Baguette der Welt nennt sich Baguette Magique und ist in wenigen Minuten (egal ob mit oder ohne Thermomix) hergestellt. Ein bisschen gehen sollte es schon, damit es dann wirklich zum weltbesten Baguette wird. Guten Appetit.

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Das Rezept für Mexikanischer Schichtsalat und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de

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Spargelsalat mit Schinken und Ei, ein gutes Rezept aus der Kategorie Eier & Käse. Bewertungen: 5. Durchschnitt: Ø 3,7.

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Kohlrabischeiben würzen, dann in Mehl, Ei und Semmelbröseln wenden. Dazu knackige Gurke mit Crème fraîche und Dill - fertig ist die Veggie-Schlemmerei.

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