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Samoussas au poulet épicé et poivron. A picorer à l'apéro ou à déguster en entrée ;-)

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Oeufs à la flamenca Pour 4 personnes: 400 g de petites pommes de terre 1 chorizo (j'en ai mis environ 150 g) 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 200 g de filet de poulet quelques brins de thym 400 g de tomates concassées 10 cl de bouillon de volaille 6 oeufs 1 cs d'huile d'olive + un peu pour le plat

oeufs à la flamenca- GF vérifier que le chorizo soit sans gluten!