Blanquette de saumon 6 pavés de saumon 4 ciboules 2 carottes 1 citron (jus) 1 c. à soupe de persil haché 60 g de beurre 40 cl de crème fraiche liquide 30 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de moutarde àl’ancienne sel et mélange de 5 baies

Recette classique : Blanquette de saumon

Blanquette de saumon 6 pavés de saumon 4 ciboules 2 carottes 1 citron (jus) 1 c. à soupe de persil haché 60 g de beurre 40 cl de crème fraiche liquide 30 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de moutarde àl’ancienne sel et mélange de 5 baies

roule-courgette. pour 3/4 personnes, 200 g de courgettes 400g de pdt 1 oeufs 2cas de lait 1/2 buche de chevre 2 grosses cas de crème fraiche epaisse 3 tranches de jambon 150g de gryere rapé, sel poivre ciboulette 30/40 m au four a 180°C et encore 15 m au four lorsque le jambon la buche la créme a été incorporé

Roulé pomme de terre courgette chèvre coulant et parfumé... un délice - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

roule-courgette. pour 3/4 personnes, 200 g de courgettes 400g de pdt 1 oeufs 2cas de lait 1/2 buche de chevre 2 grosses cas de crème fraiche epaisse 3 tranches de jambon 150g de gryere rapé, sel poivre ciboulette 30/40 m au four a 180°C et encore 15 m au four lorsque le jambon la buche la créme a été incorporé

Salé - Clafoutis salé d'épinards au saumon. Ingrédients (4 personnes) : 1 bouquet d’épinards frais-2 tranches de saumon fumé-25 cl de lait-50 g de farine-50 g de ricotta (ou de parmesan, ou gruyère selon ce que vous avez)-20 g de beurre-3 oeufs-Sel et poivre. Recette sur le site.

Clafoutis salé d’épinards au saumon

Salé - Clafoutis salé d'épinards au saumon. Ingrédients (4 personnes) : 1 bouquet d’épinards frais-2 tranches de saumon fumé-25 cl de lait-50 g de farine-50 g de ricotta (ou de parmesan, ou gruyère selon ce que vous avez)-20 g de beurre-3 oeufs-Sel et poivre. Recette sur le site.

Poulet à la crème, moutarde et vin blanc          remplacer la crème par de la crème végétale

Poulet à la crème, moutarde et vin blanc remplacer la crème par de la crème végétale

Ces pommes de terre au four à la suédoise sont vraiment délicieuses ! L'avantage c'est qu'on les prépare en un rien de temps, on les met au four et on ne s'en occupe plus ! Au final on a des PDT croustillantes à l’extérieur, fondantes à l'intérieur et...

Ces pommes de terre au four à la suédoise sont vraiment délicieuses ! L'avantage c'est qu'on les prépare en un rien de temps, on les met au four et on ne s'en occupe plus ! Au final on a des PDT croustillantes à l’extérieur, fondantes à l'intérieur et...

Gaufres de pommes de terre au gruyère 200g de PDT 1 oeuf 10 cl de crème épaisse 25g de farine du persil 50 g de gruyere rapé sel poivre et un gaufrier

Gaufres de pommes de terre au gruyère 200g de PDT 1 oeuf 10 cl de crème épaisse 25g de farine du persil 50 g de gruyere rapé sel poivre et un gaufrier

Petit gateau de pomme de terre, lardons et Kiri, un plat gourmand et facile à préparer pour les (grands) enfants

Petit gateau de pomme de terre, lardons et Kiri, un plat gourmand et facile à préparer pour les (grands) enfants

Salé - Pain de thon à la courgette pour 6 pers. : 2 boîtes de thon au naturel (185 g poids égoutté l’une)- 100 g de flocons d’avoine- 1 gousse d’ail- 1 courgette- 10 cl de lait- 10 cl de crème liquide- 3 oeufs- 2 càs de moutarde forte- sel, poivre, paprika. Recette sur le site.

Pain de thon à la courgette

Salé - Pain de thon à la courgette pour 6 pers. : 2 boîtes de thon au naturel (185 g poids égoutté l’une)- 100 g de flocons d’avoine- 1 gousse d’ail- 1 courgette- 10 cl de lait- 10 cl de crème liquide- 3 oeufs- 2 càs de moutarde forte- sel, poivre, paprika. Recette sur le site.

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