Voici une recette traditionnelle et régionale qui fera plaisir aux gens du nord : le gratin normand. C'est simple à réaliser et surtout c'est très gourmand.

Gratin normand

Voici une recette traditionnelle et régionale qui fera plaisir aux gens du nord : le gratin normand. C'est simple à réaliser et surtout c'est très gourmand.

Filet mignon au fromage pour tartiflette et chorizo - Recette tartiflette

Filet mignon au fromage pour tartiflette et chorizo - Recette tartiflette

BOEUF BOURGUIGNON Rapide (pour 6 p.) - 800 g de boeuf pour bourguignon (gîte à la noix, gîte) - 100 g de lardons - 50 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile - 2/3 de litre de vin rouge - 2 oignons - ail - 2 cuillères à soupe de farine - 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) - sel, poivre - 250 g de champignons de Paris (en boîte)

Boeuf Bourguignon rapide

BOEUF BOURGUIGNON Rapide (pour 6 p.) - 800 g de boeuf pour bourguignon (gîte à la noix, gîte) - 100 g de lardons - 50 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile - 2/3 de litre de vin rouge - 2 oignons - ail - 2 cuillères à soupe de farine - 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) - sel, poivre - 250 g de champignons de Paris (en boîte)

Notre recette de boeuf Bourguignon est toute simple et rapide à cuisiner. C'est bon à s'en lécher les doigts.

Notre recette de boeuf Bourguignon est toute simple et rapide à cuisiner. C'est bon à s'en lécher les doigts.

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