Coquilles St-Jacques, homard, saumon : 40 recettes de poissons et crustacés pour un menu de Noël aux saveurs de la mer.

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Voici une recette inspirée des saveurs qui nous régalaient cet hivers au Mexique… prête en 15 minutes chrono ! Pour l’assaisonnement, j’ai utilisé ma fameuse « salsa en polvo » ramenée de Playa Del Carmen. A défaut, vous pouvez utiliser du piment d’Espelette.   Pour 4 personnes : 4 grosses noix de St Jacques surgelées 1 mangue … … Lire la suite →

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Recette chantilly de foie gras aux mouillettes de pain d'épice - Cuisine et Vins de France

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Découvrez la recette Verrines de panna cotta au foie gras sur cuisineactuelle.fr.

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16 idées originales pour votre apéritif de Noël ! | À Découvrir

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Poularde de Bresse à la crème,au vin jaune

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