Une tarte aux poires gourmande et chocolatée … C’est la guerre à la maison entre les moucherons et moi ! A peine je pose un fruit dans ma cuisine qu’une armada de moucherons sort de je ne sais où pour passer à table. Ça en devient infernal, et le pire, c’est que j’ai l’impression que …

Tarte poires et chocolat

Une tarte aux poires gourmande et chocolatée … C’est la guerre à la maison entre les moucherons et moi ! A peine je pose un fruit dans ma cuisine qu’une armada de moucherons sort de je ne sais où pour passer à table. Ça en devient infernal, et le pire, c’est que j’ai l’impression que …

Filet mignon à l'Italienne Très bon, le filet reste moelleux. J'ai mis des…

Filet mignon à l'Italienne Très bon, le filet reste moelleux. J'ai mis des…

Un gâteau très léger avec des pommes ultra fondantes Ce gâteau est si riche en fruits qu’on devine à peine la pâte, d’où le nom de « gâteau invisible » Cette recet…

Un gâteau très léger avec des pommes ultra fondantes Ce gâteau est si riche en fruits qu’on devine à peine la pâte, d’où le nom de « gâteau invisible » Cette recet…

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...

TARTELETTES AUX OIGNONS CARAMELISES ET CHEVRE FRAIS

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...

☆ Pour se mettre en jambe (ou plutôt en bouche !) et préparer vos papilles pour le festin du 24 décembre, faites place à… l’amuse bouche de Noël !

☆ Pour se mettre en jambe (ou plutôt en bouche !) et préparer vos papilles pour le festin du 24 décembre, faites place à… l’amuse bouche de Noël !

Voici une idée toute bête, qui plaira à tout le monde et qui va faire un effet tip top auprès de vos invités: des roulés de pain mie façon croque-monsieur. Coyez-moi c'est juste terrible! J'ai trouvé cette idée sur le blog Petits plats entre amis. Pour...

MINI ROULES CROQUE MONSIEUR

Voici une idée toute bête, qui plaira à tout le monde et qui va faire un effet tip top auprès de vos invités: des roulés de pain mie façon croque-monsieur. Coyez-moi c'est juste terrible! J'ai trouvé cette idée sur le blog Petits plats entre amis. Pour...

Gâteau moelleux noisettes.  250 g de noisettes en poudre - 180 g de farine - 150 g de sucre en poudre - 15 cl de lait - 125 g de beurre - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique  mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez les jaunes d'œufs et ajoutez le lait, la poudre de noisette, la farine et la levure chimique. Montez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les. Versez la pâte dans un grand moule à gâteau, préalablement beurré et fariné. 40 mn à 180°.

Gâteau moelleux aux noisettes de ma mamie - Pour ceux qui aiment cuisiner !

Gâteau moelleux noisettes. 250 g de noisettes en poudre - 180 g de farine - 150 g de sucre en poudre - 15 cl de lait - 125 g de beurre - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez les jaunes d'œufs et ajoutez le lait, la poudre de noisette, la farine et la levure chimique. Montez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les. Versez la pâte dans un grand moule à gâteau, préalablement beurré et fariné. 40 mn à 180°.

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