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il trio.... Ciclisti Maremmani con il Completino '' Antico Casale''

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NORVEGESE  di Marco Pellegrini (Livorno).    Il nome della pizza è dato dalla presenza del salmone fresco, che è l'elemento distintivo della farcitura. Inoltre, la farcitura prevede anche mozzarella fiordilatte e zucchine.   E' una ricetta di Marco Pellegrini pizzaiolo del ROMITO Hotel-Ristorante-Pizzeria di Antignano (LI) - Via Littorale, 274 - Tel. 0586580520 http://www.ilromito.it   Fonte: Guida alle Pizzerie d'Italia - Edikronos, http://www.guidapizzerieditalia.edikronos.it/

NORVEGESE di Marco Pellegrini (Livorno). Il nome della pizza è dato dalla presenza del salmone fresco, che è l'elemento distintivo della farcitura. Inoltre, la farcitura prevede anche mozzarella fiordilatte e zucchine. E' una ricetta di Marco Pellegrini pizzaiolo del ROMITO Hotel-Ristorante-Pizzeria di Antignano (LI) - Via Littorale, 274 - Tel. 0586580520 http://www.ilromito.it Fonte: Guida alle Pizzerie d'Italia - Edikronos, http://www.guidapizzerieditalia.edikronos.it/