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Massa básica de rocambole para rechear e cobrir da forma que desejar. Ingredientes:  *Açúcar (100 g),  *Farinha de trigo (100 g),  *Ovos  (3 unidades),  *Manteiga (30 g).  Procedimento:  1-Bata os ovos e o açúcar até triplicar o volume.  2-Adicione a farinha e misture com uma espátula.  3-Agora, acrescente a manteiga derretida e continue misturando.  4-Transfira para uma forma untada e leve ao forno a 180°C por 20 minutos.

Massa básica de rocambole para rechear e cobrir da forma que desejar. Ingredientes: *Açúcar (100 g), *Farinha de trigo (100 g), *Ovos (3 unidades), *Manteiga (30 g). Procedimento: 1-Bata os ovos e o açúcar até triplicar o volume. 2-Adicione a farinha e misture com uma espátula. 3-Agora, acrescente a manteiga derretida e continue misturando. 4-Transfira para uma forma untada e leve ao forno a 180°C por 20 minutos.