Valerie Dessenne-Terracore

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La recette des brioches feuilletées

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Moelleux au chocolat enrobé de chocolat craquant aux éclats de noisettes et ganache montée au praliné.

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Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... Dorian cuisine.com: Veni, Vidi, Vici j'ai enfin vaincu la brioche ! Une brioche tout simplement bonne…

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