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J’ai découvert la méthode Vittoz dans l’excellent livre de Marie Poulhalec « 12 outils pour capter l’attention des enfants ». Elle permet d’aider les enfants à mieux se concentrer via une rééducation psychologique basée sur la réceptivité psychosensorielle (visualisation, sensation, mouvement). Pour la tester, je vous invite à partager avec les enfants cette première série d’exercices en la répétant quotidiennement …

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L’hiver dernier il y a eu une recette qui a fait le tour des chaumières. Pour ceux qui suivent l’actualité de la blogosphère culinaire, c’est celle de la butternut farcie au chèvre de Létitia aka Piment Oiseau. Je m’en souviens comme si c’était hier de...

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