Danielle Duclos

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Ingrédients : 600 g de pommes de terre Charlotte 1 cuillère à soupe d’huile 150 g de Bresse Bleu 1 pincée de sel 1 pincée de muscade Préparation : 1. Épluchez et râpez les pommes de terre. Salez et ajoutez la muscade. 2. Dans une poêle huilée, disposez la moitié des pommes de terre râpées et laissez

Croustillant de pomme de terre au bleu d'Auvergne: puff pastry of potatoes with Auvergne blue cheese - France