Diane Dussault

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Dans une casserole porter à ébullition, le beurre, le lait, l'eau, le sucre et le sel. Aussitôt l'ébullition atteinte, ajouter la farine d'un coup et cuire à feu doux en brassant constamment avec une grosse cuillère de bois, 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que la pâte forme une boule et se détache des parois de la casserole. Ajouter, un oeuf à la fois, en battant bien entre chaque addition. Remuer énergiquement jusqu'à ce la pâte soit homogène et qu'elle se décolle des paro...

Dans une casserole porter à ébullition, le beurre, le lait, l'eau, le sucre et le sel. Aussitôt l'ébullition atteinte, ajouter la farine d'un coup et cuire à feu doux en brassant constamment avec une grosse cuillère de bois, 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que la pâte forme une boule et se détache des parois de la casserole. Ajouter, un oeuf à la fois, en battant bien entre chaque addition. Remuer énergiquement jusqu'à ce la pâte soit homogène et qu'elle se décolle des paro...

En fait c'est comme des muffins, mais comme c'est cuit dans un moule en forme de beignes, ça a l'air encore plus cochon. C'est fou comme c'e...

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Pour accompagner ma délicieuse crème glacée à la vanille , quoi de mieux qu'un petit gâteau tout en légèreté, moelleux au maximum et décade...

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Ce gâteau au chocolat est si facile à préparer que même les débutants pourront faire bonne impression!

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Beignets maison aux épices, glaçage à l'érable...sans friture

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Biscuits aux framboises et pépites de chocolat

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